Пятиязычный словарь названий животных. Рыбы. — М.: Русский язык. Ю. С. Решетников, А. Н. Котляр, Т. С. Расс, М. И. Шатуновский. Под общей редакцией акад. В. Е. Соколова. 1989.
СУДАК — СУДАК, морской и климатический курорт в Крымской АССР, в восточной части Южного берега Крыма, на берегу открытой Судакской бухты Черного моря в Судакской долине. Широта 44°51 52", долгота 32°40 39". Сообщение^ пароходное и… … Большая медицинская энциклопедия
Морской судак — Род судака Stizostedion (Lucioperca) включает пять различных видов: канадский (песчаный) судак (S.canadense), обыкновенный (S.icioperca), морской (S.marinum), светлоперый (желтый) (S.vitreum) берш (S.volgensis). На территории СНГ обитают:… … Википедия
СУДАК — рыба из семейства окуневых; добывается в опреснённых зонах морей, в реках и озёрах Европейской части СССР; обычный вес в уловах 1 2,5 кг. Близки к судаку берш (речной), которого можно отличить по покрытым чешуёй «щекам» (мясистой части жаберных… … Краткая энциклопедия домашнего хозяйства
Судак — город, р.ц., Крым, Украина. Основан в III в. н. э. ираноязычными племенами, возможно, аланами. Ранняя форма названия, зафиксированная в греч. источниках, Согдайя связывается с осет. sugdoeg священный . Из него тюрк. Судак и под булгар, влиянием… … Географическая энциклопедия
СУДАК — или судок муж. сула дон., новорос. рыба Lucioperca sandra; судаковина, судачина, мясо ее: судаковый, ковий, судачий, судочий, к судаку относящийся. Судочник волжск. снасть с крючками и наживой на судака. Есть морской судак, черномор. L. arina.… … Толковый словарь Даля
СУДАК — СУДАК, судака, муж. Промысловая рыба из семейства окуневых, водящаяся в пресной и морской воде. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 … Толковый словарь Ушакова
Судак (город) — У этого термина существуют и другие значения, см. Судак (значения). Город Судак укр. Судак крымскотат. Sudaq Герб … Википедия
Морской судак — [Lucioperca (Stizostedion) marinus], рыба рода судаков (См. Судаки) отряда окунеобразных. Длиной до 60 см, весит до 2 кг. Водится в северо западной части Чёрного моря (изредка заходит в устья Днепра и Буга) и в средней и южной частях… … Большая советская энциклопедия
Судак панированный — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления: В текущей категории (Рыбные блюда) … Энциклопедия кулинарных рецептов
Судак разварной — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Рыбные блюда): | | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов
Морской окунь по-бомбейски — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 7 Продукты: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
